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Torte

Original Preis SFr. 5.90
Derzeitiger Preis SFr. 3.90
Artikelnummer

Vorbereitet für einen klassischen Pudding.

Inhalt: 4 Umschläge von 5 g. 20 Portionen.
Zutaten: Maisstärke, Stabilisator (E-410), Verdickungsmittel (E-407), Salz, Farben: E-160a (ii) und E-101 (i), Vanillearomen.


Handbuch: 5 Rohlinge (1 Umschlag) vorbereiten. 1 500 ml Milch in einen Topf geben. 1 Umschlag Flan (5 g), 3-4 Esslöffel Zucker (60 g) hinzufügen und vollständig auflösen. 2 Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis es zu kochen beginnt. 3 In Behälter füllen und 1 bis 3 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.


Vorschlag: Sie können das flüssige Karamell für den Boden des Behälters selbst vorbereiten: 1 In einen Topf 2 Esslöffel Zucker (40 g), 2 Esslöffel Wasser (20 g) und etwas geben Zitrone. 2 Bei mittlerer Hitze erhitzen, bis eine leichte Karamelltönung entsteht. Anstelle von Zucker können Sie 5 g granuliertes Carmencita-Saccharin verwenden, um den Pudding herzustellen. Fügen Sie es am Ende des Kochens hinzu und rühren Sie gut um. Dann gießen Sie die Mischung in die Behälter


Energiewert / Energie (kJ / kcal) 1423/337
Fett / Lipide 0,4 davon gesättigte Fettsäuren / davon gesättigte Fettsäuren 0,0
Kohlenhydrate / Kohlenhydrate 72.1 davon Zucker / davon Zucker 21.2
Ballaststoffe / Ballaststoffe 19.4
Protein / Protein 1.6
Salz / Salz 6.8

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